【日日食】來自台灣的爆谷!Magi Planet星球工坊「青花椒麻爆谷」銷魂登場!

magi-planet-11

 

Magi Planet星球工坊

來自台灣的爆谷品牌「Magi Planet星球工坊」,堅持選用最優質的原物料,近年來更朝向開發「無添加」風味,成為台灣首家榮獲「A.A無添加認證」的爆谷品牌。最近,星球工坊推出了一款全新口味「青花椒麻爆谷」,以九葉青花椒入鍋,爆出清勁爽麻的多重衝擊,吃過後嘴裡散發清香,愛吃麻辣零食的朋友應該會喜歡喔!

 

【台灣自由行】台北大直全新購物中心「NOKE 忠泰樂生活」2022年開幕!超美極光溜冰場、日本蔦屋書店進駐!

【台灣溫泉】絕美打卡設計~ 宜蘭全新溫泉旅館「了了礁溪」正式試業!每間房都有獨立溫泉浴池!

新口味「青花椒麻爆谷」

 

magi-planet-4

繼2019年夏季推出的「KiKi椒麻爆谷」,以香、麻、辣豐富層次獲得消費者的喜愛,「Magi Planet星球工坊」再次力求創新,耗時一年時間研發,將花椒界最高等級的「九葉青花椒」與多種辣椒粉,特別研磨成不同刻度的粗粉與細粉,混搭爆谷提升口感,嗆辣麻感要挑戰你的舌尖體驗!全新口味「青花椒麻爆谷」已經在2021年4月正式開賣!

 


「青花椒麻爆谷」的美味祕密

台灣品牌爆谷-5

為了成就香、麻、辣三種不同層次的風味,「青花椒麻口味爆谷」共研發超過50種版本配方,不斷找尋合適的原料與配方比例!

首要關鍵1 : 九葉青花椒
事實上「四川九葉青花椒」在不同的生長環境下,所能呈現的風味與香氣皆不同。為了呈現出入口清香的風味,特選上等極品、生長於高海拔的氣候與獨特土壤條件下的「四川九葉青花椒」,表皮有小山丘突起、果實帶有一股清新果香、色澤愈綠、品質愈好、麻味也愈純正,咬下後更是關鍵,麻度的出現時間與延續性都會影響產品的風味,最終經過研磨後淬煉出的精華,才是那縈繞舌尖的清勁香氣。

首要關鍵2 : 辣椒
除了麻、更要辣!最重要的是辣中必須帶有香醇和鮮甜。以黃金比例混搭多種研磨辣椒粉,其中香味層次最具突顯的就是四川的朝天椒(雞心辣椒),生長於高山種植的朝天椒其辣度高,更能增添食品、料理上的風味與口感,咀嚼時可以感受到強烈的辣香於喉腔擴散,尾韻則有著獨特、銷魂的香氣

 

小編的試吃感想

台灣品牌爆谷-8小編是一個無辣不歡的人,零食的首選一定是買香辣口味的,但爆谷還真的沒有試過辣味的。這次到手的星球工坊爆谷是110g裝的「青花椒麻爆谷」,一拿上手感覺很扎實,一整包裝得滿滿的~ 打開包裝濃烈的青花椒麻味便撲面而來,爆谷口感十分鬆脆,入口辣度很OK(小編食譚仔通常叫小辣),但不會嗆喉嚨,還有陣陣的麻痺感以及甜味,如果平時不太吃辣的朋友也可以試試,但記得準備飲料喔!

 

台灣品牌爆谷-3這次推出的新口味已於全港「Magi Planet星球工坊」門市、官方網站、經銷店台灣禮籃門市、士多Ztore、HKTVmall正式開賣,目前更推出了限時優惠,詳情如下:

  1. 官網訂購全單即享85折優惠
  2. 官網下單(不設最低消費)即送1包青花椒麻10g爆谷(價值HK$8),訂購滿HK$500再送1包青花椒麻10g爆谷(HK$8)
  3. HKTVmall 訂購不限金額送1包青花椒麻10g爆谷(HK$8)

 

星球工坊官網:https://hk.magiplanet.com
HKTVmall網店:https://www.hktvmall.com/

 

星球工坊其他口味

 

Magi Planet星球工坊-7

Magi Planet星球工坊-1