八重洲北口美食街「GRANSTA八重北」
不知不覺已經2年沒法去日本旅行了，但東京各個地區的開發卻從未停步！特別是東京車站的周邊！東京車站八重洲北口的「Gran Gourmand」美食街在2021年休業進行改裝，在近日宣布將於2022年4月下旬以「GRANSTA八重北」全新面貌重新開幕，改裝後的餐廳數目增加至45家，規模之大將成為東京車站首屈一指的美食街！
東京車站作為東京的玄關口，這個每天有極高流量的交通樞紐，近年來積極進行翻新與新設施的興建，更有不少來自日本各地知名伴手禮品牌及美食街餐廳進駐。而每天都有數萬名旅客來往的八重洲北口更是重新規劃的重點區。
隨著這次的翻新，在2021年8月底休業的「黑塀橫丁」、「Kitchen Street」與「Kitamachi Dining」，都將從2022年4月下旬開始在「GRANSTA八重北」以全新面貌再度登場，其中「Kitchen Street」將改名為「八重北食堂」，而「Kitamachi Dining」則改為「北町酒場」，餐廳數擴增為45家，其中包含了25家新店喔！
疫情導致從東京車站進出的旅客大幅減少，有見及此「GRANSTA八重北」的客群將鎖定在東京車站鄰近辦公大樓的年輕上班族，在餐廳的規劃上選擇更貼近當地民眾日常生活的餐廳，相信大家可以在這裡吃到跟其他旅遊景點不一樣的味道喔！
在眾多餐廳之中最備受關注的新店就屬美食雜誌《dancyu》企劃的大眾食堂，中午時段將以套餐為主，到了夜晚搖身一變成為可以輕鬆小酌的酒吧，店內也會隨時與雜誌同步舉辦各式各樣的活動，以不同形式來呈現東京在地飲食故事！
資料及來源：FASHION PRESS
GRANSTA八重北
開幕日期：2022年4月下旬試營運，2022年7月下旬正式開幕